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展 會 詳 情

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2025年臺灣國際食品及加工包裝展覽會

展會時間:2025-06-25至2025-06-28

展覽周期:每年一屆

展會國家:中國

展會地點:臺北世杰貿易中心

【展會簡介】

臺灣國際食品展覽會(FOOD TAIPEI)是臺灣規(guī)模最大、國內外廠商參展數(shù)量最多的專業(yè)食品行業(yè)展覽會。同時設有食品機械、包裝、餐飲設備、清真產品四個聯(lián)合展;是全球華人食品行業(yè)不可錯過的年度食品盛會。今年的臺北食品系列展贏得了廠商的一致好評,來自世界各地的買家隨處可見。其中,日正食品不僅踐行ESG綠色可持續(xù)實踐,還針對消費者追求快捷方便的趨勢推出新品,展會期間展位爆滿;象牙白創(chuàng)意推出臺式氣泡飲料,也吸引歐美公司關注和咨詢;旭源包裝自主研發(fā)的全自動打標機及接機,宣傳節(jié)能70%,贏得美國買家青睞,成功接單;捷克首家糕點制造商Sweet Delight為國際知名連鎖店供應蛋糕,作為開拓亞洲市場的絕佳平臺,引起了餐飲業(yè)的關注。臺灣國際食品展(FOOD TAIPEI)為促進廠商對接海外商機,展會舉辦了產業(yè)供應鏈采購洽談會、食品渠道供應商采購大會等多項洽談活動,共安排洽談855場,使149名采購商與廠商洽談,商機爆發(fā)式增長。主辦方擴大了墨西哥代表性食品企業(yè)Grupo Herdez、日本流通產業(yè)株式會社、美國最大的韓國連鎖超市Hmart、東南亞電子商務企業(yè)Lazada等國際知名企業(yè)的參展邀請。

市場簡介
臺灣食品行業(yè)近年來市場規(guī)模持續(xù)擴大,消費者對食品需求的增加促使無論是傳統(tǒng)食品品類還是新興特色食品都在市場中占據(jù)一定份額,且呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的態(tài)勢,消費者對特色美食的追求以及消費觀念的轉變?yōu)樾袠I(yè)發(fā)展提供動力,未來市場仍有較大發(fā)展空間。
從進出口數(shù)據(jù)來看,在進口方面,臺灣每年進口超過 13.5萬噸蘋果,官方預計 2024/2025 年度中國臺灣蘋果進口量將恢復至 145,000 噸 ,美國和新西蘭是主要供應國,2023/2024 年度,美國憑借價格競爭力獲得了 46% 的市場份額(64,694 噸)。主要進口品類還包括海鮮、乳制品、油脂、咖啡和面包糕點類產品。
臺北位于東亞的核心位置,是連接東南亞、北亞及美洲的重要節(jié)點,擁有桃園國際機場和松山機場兩座國際機場,是國際間的重要航空交通樞紐。同時,臺北的公路和鐵路網絡也十分發(fā)達,與臺灣其他城市緊密相連,這使得臺北在國際貿易和物流方面具有顯著優(yōu)勢,便于食品的進出口和運輸,能夠快速地將世界各地的食品原料和特色食品引入臺北市場,也有利于臺北的食品企業(yè)將產品推向國際市場。
臺北擁有深厚的美食文化底蘊,融合了來自大陸各地以及日本、東南亞等地區(qū)的飲食文化,形成了獨特而多樣的美食風格,作為臺灣的政治、經濟和文化中心,臺北人口密集,經濟發(fā)達,居民收入水平較高,消費能力強,對食品的品質、種類和口味有較高的要求和追求,這促使食品市場不斷創(chuàng)新和發(fā)展,以滿足不同消費者的需求。同時,臺北吸引了大量的國內外游客,他們也為臺北的食品市場帶來了額外的消費需求。
臺北及其周邊地區(qū)擁有完善的食品產業(yè)鏈,涵蓋了食品加工、制造、包裝、物流等各個環(huán)節(jié)。眾多知名的食品企業(yè)和品牌總部設在臺北,如統(tǒng)一企業(yè)、康師傅等,這些企業(yè)在技術創(chuàng)新、產品研發(fā)、質量管理等方面具有較強的實力,推動了臺北食品市場的發(fā)展和升級。
臺北有許多著名的夜市,如士林夜市、寧夏夜市、饒河夜市等,這些夜市匯聚了各種各樣的美食小吃和特色食品,不僅是當?shù)鼐用裥蓍e娛樂和品嘗美食的好去處,也吸引了大量游客前來觀光體驗,成為臺北食品市場的重要組成部分,促進了食品的銷售和傳播。
如今消費者需求日益多樣化,不僅注重食品品質與營養(yǎng),對食品來源、制作工藝以及添加劑等方面更加關注,還追求特色與創(chuàng)新,渴望嘗試新穎獨特的食品口味和種類,同時健康飲食與素食主義興起,隨著健康意識提高,越來越多消費者關注健康飲食,素食主義逐漸受到追捧。在技術創(chuàng)新與發(fā)展方面,為提高生產效率和產品質量,許多臺灣食品企業(yè)開始引入自動化生產線和智能化設備 。

上屆數(shù)據(jù)
2024年臺北國際食品系列展吸引近5萬名專業(yè)人士進場參觀,其中有來自77國逾5,000名國際觀眾采購。2024年食品創(chuàng)新趨勢論壇邀請產官學專家分享探討全球食品產業(yè)的創(chuàng)新、永續(xù)及科技趨勢,吸引逾500人次參與。有來自31國家地區(qū)參展商前來展示各國食品,藉由臺北國際食品系列發(fā)展并深耕亞太市場。
為促進廠商鏈結海外商機,展期辦理多場洽談會如產業(yè)供應鏈采購洽談會、食品通路商采購大會、清真食尚商機日等,共安排855場洽談,促成149位國際主與臺灣廠商洽談,商機爆棚。主辦單位外貿協(xié)會動員全球駐地辦事處擴大邀請國際知名企業(yè)來臺觀展,包含首度來臺的墨西哥指標性食品商及通路商的Grupo Herdez、日本流通産業(yè)株式會社、美國最大韓式連鎖超市Hmart及東南亞電商最大通路Lazada等。
2024年臺北國際食品系列展另有豐富多元的周邊活動,如「食」境導覽讓參觀者對食品和機械設備的研發(fā)創(chuàng)新有更深入的了解、美「食」每日則是透過主題式的串聯(lián)協(xié)助參觀者擴大發(fā)同質性產品的廣度、綠色景獎(Green Vision Award)則強力曝光實踐綠色永續(xù)的業(yè)者,推動產業(yè)綠色轉型以提升國際競爭優(yōu)勢,也為專業(yè)主提供明確的采購指南。展覽另一重點的Food Taipei 食品創(chuàng)新趨勢論壇吸引超過500人次聆聽產官學專家分享食品產業(yè)創(chuàng)新趨勢與經營國際市場的新思維。

展品范圍
糖果、零食及烘焙類:水果硬糖、牛奶糖、鍋巴、海苔、肉脯、魚干、鵪鶉蛋、曲奇、餅干、泡芙等;
咖啡、茶及飲料:咖啡、茶、冰紅茶、綠茶飲料、王老吉、加多寶、椰汁、露露、養(yǎng)樂多、優(yōu)酸乳等;
調理食品:速凍水餃、速凍湯圓、速凍餛飩、速凍燒麥、速凍包子、方便米飯、自熱火鍋、酸菜魚調料等;
調味品:食鹽、白糖、紅糖、冰糖、料酒、蠔油、魚露、蝦醬、甜面醬、豆瓣醬、豆豉、番茄醬、芥末醬等;
水產品:帶魚、鱸魚、鯰魚、鱈魚、扇貝、生蠔、蛤蜊、蟶子、蜆子、海蜇、海參、鮑魚、干貝、銀魚等;

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